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Haussalami Im Pfeffermantel, Vakuumiert, Ca. 250g - Metzgerei Mair

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Haussalami Im Pfeffermantel, Vakuumiert, Ca. 250g – Metzgerei Mair

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SKU: SW11509 Categories: Fleisch- & Wurstwaren, Wurst & Salami Tag: Metzgerei Mair Glurns

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Description
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Spezifikationsblatt

Aufbewahrung

Trocken – kühl lagern bei +4 bis +10°

Glutenfrei

Laktosefrei

Herstellerland

Italien – Südtirol

MDH Mindesthaltbarkeit

90 Tage

Verpackung

unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln

Etikettierung

Laut EC Reg. 1169/2011

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (98g pro 100g Endprodukt); Rindfleisch (16g pro 100g Endprodukt); Rückenspeck; Salz; Gewürze; Dextrose; Maltodextrin; Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Zucker; Glucosesirup; Knoblauch; Starterkulturen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Nährwert pro 100g

Energie

Kcal 318/ KJ 1319

3,89 g

Fett
gesättigte Fettsäuren

24,46 g
9,77 g

Proteine/Eiweiss

21,34 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

2,94 g
2,72 g

Ballaststoffe